《スマイル・デリ》のこだわり
～おいしいのはもちろんのこと～
◎油を控えめに
・特殊なオーブンを使った、揚げない唐揚げや油を使わない焼き物、フライやコロッケも少な　い油で揚げ焼きにするなど，ヘルシー料理を心がけます。

◎野菜たっぷり

・旭市や東総の野菜は、種類・生産高ともに多く、大変有名です。その地元産の新鮮な野菜を　たっぷり使用することで、ビタミンやミネラル、食物繊維補給のお手伝いをします。
・夏野菜には，体を冷やしてくれる効果や，体内の水分バランスを整えてくれる効果があります。また，ご飯にはたくさんの水分が含まれていて，胃腸の中で 少しずつ体に水を補給してくれるという優れた働きがあります。夏野菜と共に努めて摂りたいものですね。

◎素材の旨みや栄養を大切に
・根菜は皮付き調理を，葉ものはスチーム調理を心がけています。
       
◎安心・安全な食材を
地元産の食材を地元で消費する、"地産地消"に努めます！
・豚肉・鶏肉はすべて国内産を使用！
外国産の肉は、安全面への配慮と、品質へのこだわりで使用していません。可能な限り国　内産を求め、無添加で“手作りしています。

☆皆様の食卓に笑顔をお届けできるよう，これからも"心を込めて"調理いたします。
今後とも，『スマイル・デリ』をよろしくお願いいたします。